ぴょんぴょん舎　GINZA UNA　＠ギンザ・グラッセ-衆生所有楽

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ぴょんぴょん舎　GINZA UNA　＠ギンザ・グラッセ　[2008年06月22日(日)]

本場盛岡冷麺と焼肉を堪能できる東京２号店

ぴょんぴょん舎　GINZA UNA

ぴょんぴょん舎銀座百番に続く、東京２号店が４月２３日にオープンして早２ヶ月。
客足がそろそろ落ち着いてきた頃に、ゆっくり盛岡冷麺を頂いてきました。
目指すはギンザ・グラッセの最上階。
ひとフロア全部を利用した贅沢な空間です。

「ＧＩＮＺＡＵＮＡ」は焼肉・盛岡冷麺・韓国料理を中心としたお料理が楽しめるお店です。

平日の５時ごろ、中途半端な時間に予約せずに伺いました。
広くてゆったりとしたレイアウトの店内は、お客さんが４割ほど。
禁煙席に案内してもらいました。

よくある焼肉屋さんの雰囲気とは違う、ちょっと洗練された雰囲気を醸し出しています。

眺めの良い大きな窓ガラスからは、有楽町の景色が堪能でき、席によっては、東京タワーも眺められます。
窓際の席はやはり人気で、予約しないと厳しいようです。

６時過ぎには、窓際席も予約したお客さんで埋まり、いつのまにかほぼ満席となりました。

普段なかなか見られない場所から街を眺めることができて、かなり新鮮。

ちなみに、写真の左下側に見えるオレンジ色の布二枚と怪しい何かの像。
銀座の地上を散策していても、お目にかかることはできません。
さて、これは一体何でしょう？

・・・
・・

ズームで撮影してみました。

騎馬像「花火師」

この像が建っているのは、メゾンエルメスの屋上。
エルメスのシンボルとして、銀座の街を見下ろしているんです。
持っているのはもちろん、エルメスのスカーフ。
下から見上げて眺めることしかできないはずの騎馬像を、こんな位置から眺められるなんて不思議な感じがします。

エルメス１５０周年を記念して花火イベントを行った際、実際にパリで使用した像の一つを、お店のシンボルとして屋上に設置したものなんです。
この像は、パリの本店とニューヨークのマディソン店、そしてこの銀座店の３店舗に置かれています。

では早速、盛岡冷麺を注文・・・の前に、前菜でもいただきましょうか。

肉という名の前菜たち

タン塩とカルビ（塩とタレが選べます）を注文。
飲み物は、ゆず茶です。

焼かれている前菜肉

無煙ロースター完備です。

お腹が落ち着いたところで、いよいよメインディッシュ！
盛岡冷麺の登場です。

盛岡冷麺　別辛　９００円

今回も、辛味のキムチを別皿にして自分の好みの辛さに調節できる「別辛」を注文しました。

盛岡冷麺ならではの、むっちりもっちりとしたコシ。
噛めば噛む程、麺の旨みが感じられます。
そして、さっぱりとした味わいの牛骨スープは、別皿の辛味キムチを好みで加えて調整すると、辛味・甘み・コクが三拍子そろってさらに美味しくなるのです。

何度食べても、やめられない止まらない・・・。

エレベーターホール奥には、喫煙所兼待合席が。
そこからの景色も堪能して帰りましょう。

この盛岡冷麺を家でも堪能したい方は、日比谷線東銀座駅6番出口よりすぐの場所にある岩手県アンテナショップ「いわて銀河プラザ」へＧＯ！
盛岡冷麺をはじめ、じゃじゃ麺、ビビン麺など岩手県の物産を購入することができます。

■お店情報

住所　東京都中央区銀座三丁目2-15　ギンザ・グラッセ11階　
　　　　地図
時間　月～土11：00～23：45（ラストオーダー23：00）
　　　　日・祝 11：00～23：00（ラストオーダー22：00）
電話　03-3535-3020
定休　なし

Posted at 17:12 | ★銀座 | この記事のURL | Clip!!
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Tracked on 2008年06月23日(月)　08:50

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naoko さま

コメント＆ＴＢありがとうございます。
ＴＢはお気になさらず。
減るもんじゃないですし～。

ランチタイムに一人で利用した４月に比べ、随分と落ち着いてきた感じがします。
接客もこなれてきてました。
そう、麺とか焼肉って、映像見るだけでお腹ぺこぺこになりますよねー。
自分でもまた食べたくなっちゃいました笑。
盛岡冷麺、別腹でございましたよっ。

エルメスさん、店舗は違いますが、
ほんの数日のショートワークとしてお仕事させてもらった事あるんです。
笑い話です。

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花ちゃんさま

コメントありがとうございます。
こんなところにまでお越しいただいて、ありがたいです。

是非、ランチタイムに行ってみて下さいね。
盛岡冷麺とチヂミ等、お得なランチセットがありますよ～♪
小さい店舗ですが、銀座三丁目にもチャチャッと頂ける「ぴょんぴょん舎　銀座百番」があります。

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ずったさま

コメントありがとうございます。
焼肉と麺はぐぐっときますよね～！
モッフルも美味ですが、こちらも美味ですよぉ～。
銀座にお立ち寄りの際は、是非是非♪

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よしさま

コメントありがとうございます。
ワークの日のランチは、
こちらのお店や「銀座百番」で腹ごなししてから戦場？へ向かっていました笑。
中毒性がありますので？？、日が経つとまた無性に食べたくなります。

ウサギの様な可愛らしい名前の由来は、
オーナーの「邊（ピョン）」という名前からなんだそうです。

Posted by:ハシビロコウ　at 2008年06月23日(月)　22:12

あちゃっ！
「銀座百番」さんでトラバをすでにしていましたー
しつこくて（というか、すっかり忘れてたっ）
ハシビロコウさん、ごめんなさい。

Posted by:naoko 　at 2008年06月23日(月)　09:02

このお店、落ち着いたみたいですね。
オープン初日のごたごたで難なく窓際席に座れたラッキーもありましたけど。

あーー　季節ですね♪
あーー　食べたくなってきました♪
いつも「別辛」が「別腹」に見えちゃいます。
前菜も美味しそうだしぃ。（笑）

それにしても・・・
ハシビロコウさんの目はすごいです！
エルメスの花火師、知りませんでした～。

Posted by:naoko 　at 2008年06月23日(月)　08:48

こんばんは♪
銀座の花ちゃんです。
ぴょんぴょん舎の冷麺、美味しいですよね
以前東北出張で食べてきたのですが、
銀座にもあるんですよねー。

写真見てたら、久しぶりに食べたくなりました。
近いし、7月前半は東京駅近辺で仕事だから
銀座までランチしに行こうかな♪

Posted by:花ちゃん　at 2008年06月22日(日)　22:46

おいしそうです。
食べてみたいです。今、夕飯食べたばかりなのに！

Posted by:ずった　at 2008年06月22日(日)　20:08

銀座にこんなお店があるのですね～。

ブログを見てたら、かなり盛岡冷麺を食べたくなってきました。
銀座ならそれほど遠くないので、ぜひ行ってみたいと思います。

お店の名前が「ぴょんぴょん舎」ってのがかわいいですね～。

Posted by:よし　at 2008年06月22日(日)　19:45