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吉祥寺 伊勢丹★窯焼きピザ ピッツァ サルヴァトーレ・クオモ [2006年05月18日(木)]


吉祥寺でイタリアンは数あれど、
        窯焼きピザが頂けるお店は少ない??


と、思ったら・・・
伊勢丹の本館8階イートパラダイス にありました〜びっくり



ピッツァ サルヴァトーレ・クオモ



ナポリピッツァ人気の火付け役、
サルヴァトーレ・クオモさんがプロデュースしたピッツェリア。
ピザ処ですなっ。


サルヴァトーレ・クオモさんといえば、私と同い年・・・
え?そんな事聞いてないって? 
失礼! ウインク

えー、彼は、イタリアのナポリ生まれ。
料理人である父から引き継いだ本場のナポリピッツァを
日本で一躍有名にした功労者だそう。
テレビでも、よく拝見したりします。

東京タワーが近くで眺められる、愛宕の森タワー42階に、
イタリアンのお店 サルヴァトーレ・クオモ・ブロス 
もありますねー(行ったことはないですが)。


そんなお店なもんだから、
こちらもお高いのかしら?と思いきや、違いました!

ランチタイムに利用したのですが、
ピザ・パスタ・ブイヤベースの三種類のランチセットがあり、
それぞれ、サラダとドリンクが付きます。

ピザセットは1200円
ブイヤベースセットは1280円
パスタセットは980円で、フォカッチャも付きます。
また、ピザ・パスタは、数種類のメニューから選べます。



0176.jpg



セットのドリンク。
手前はグレープフルーツ、奥はオレンジジュースです。



0177.jpg



セットのサラダ。
黒コショウの風味が効いていて、私の好きな味付でした。


0178.jpg



こちらはピザ
生地は薄いのですが、もっちもちとした食感です。
トマト・ハム・オリーブ・モッツアレラチーズ
それぞれの素材の味が生かされており、さらにジューシー!
窯焼きならではの香ばしさも楽しめました。
ぺろっと平らげてしまいました笑。



0179.jpg



こちらは、ブイヤベース
魚介のスープが美味しい!
トマトもたっぷりです。



量は、全体的に女性向だと思いました。
腹八分目で収まる感じかな?

お昼時は少々混みますが、
お昼前や1時過ぎでしたら、そんなに待たずに済むようです。

ランチタイムは
11:00-15:00 (LO 14:30)


ピザは、全品テイクアウトもできるそうですよ ラブ




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コメント
pizzaだいすきさま

コメントありがとうございます。
こちらの従業員さんではないので、馬場君がいらっしゃるかは分からないんです。
お店に直接確認されると良いかも知れません。
Posted by:ハシビロコウ  at 2007年05月08日(火) 12:37

そちらに役者の馬場君はいてますか?同級生のものです。間違ってたらすいません。
Posted by: pizzaだいすき  at 2007年05月04日(金) 19:08

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