ヨドバシカメラにオープン　Chanko Dining 若　吉祥寺店-衆生所有楽

衆生所有楽

自由奔放お気楽気ままに、携帯画像のっけて話題を発信！おすすめグルメや地域情報がメイン？
記事が見つからない場合は、右の地域別カテゴリから探してみてください。

« 癒しの空間カフェ　横尾　＠吉祥寺 | Main | 吉祥寺で５０年親しまれてきた　喫茶ボア　悲しき閉店・・（営業延長！１０月９日３時に閉店） »

わたくし

ハシビロコウ

プロフィール

バイオグラフィ

ブログ

2007年07月

最近こんなん書いてます

パンケーキママ・カフェ　voivoi　＠三軒茶屋

７月の思ひで

つけ麺屋　やすべえ　＠下北沢店

美味しい北欧料理レストラン　アルトゴット -ALLT GOTT- ＠吉祥寺

いろんな黄色を追いかけて・・・

驚きの肉厚！　牛たん炭焼　利久＠仙台駅・牛タン通り

瑞鳳殿ずいほうでん -伊達政宗霊屋-　＠仙台市

うなぎ湯の宿　琢秀（たくひで）　＆　鳴子峡　＠鳴子温泉郷

うなぎ湯の宿　琢秀　-たくひで-　＠中山平温泉

元気です！鳴子温泉郷　@宮城県大崎市

コメントありがたや

ヴォヴォ
⇒ パンケーキママ・カフェ　voivoi　＠三軒茶屋 (11/21)

UGG ブーツ通販
⇒ 台湾風しゃぶしゃぶ　香味　＠銀座 (11/19)

エテモンキー
⇒ パンケーキママ・カフェ　voivoi　＠三軒茶屋 (11/16)

軍曹様
⇒ パンケーキママ・カフェ　voivoi　＠三軒茶屋 (11/14)

コアラっ子！
⇒ パンケーキママ・カフェ　voivoi　＠三軒茶屋 (11/08)

ミロロ
⇒ パンケーキママ・カフェ　voivoi　＠三軒茶屋 (11/01)

でる
⇒ パンケーキママ・カフェ　voivoi　＠三軒茶屋 (10/29)

バイキング
⇒ 吉祥寺の自然派バイキング　わらべ (10/19)

カミタク（リンク先は「神長官守矢史料館訪問記」）
⇒ 諏訪地方の古代ロマン・神長官守矢史料館 (09/20)

カミタク（リンク先は「諏訪大社上社前宮訪問記」）
⇒ 諏訪大社　-上社前宮- (09/20)

トラックバックありがたや

神田/淡路町“かんだやぶそば” (10/20)

自然派バイキングわらべ吉祥寺 (10/19)

北欧とイギリス、どちらが先進国だろうか？ (10/18)

ジョン・カサヴェテス (10/11)

横浜西口にある絶品骨付鳥が味わえるお店「骨付鳥一鶴」 (10/09)

味噌鐵カギロイ@御茶ノ水 (09/07)

スパ吉＠吉祥寺 (08/29)

銀座天龍「焼餃子」［銀座・銀座一丁目］ (08/08)

餃子+ (08/07)

吉祥寺　イタリアン　Cafe Rigoletto（カフェ　リゴレット） (06/29)

QRコード

無料ブログ作成なら

ドリコムブログ

ヨドバシカメラにオープン　Chanko Dining 若　吉祥寺店　[2007年07月24日(火)]

吉祥寺ヨドバシカメラのレストランフロアーにオープン

Chanko Dining 若吉祥寺店
ちゃんこダイニング

吉祥寺の三越跡に新しくできたヨドバシカメラ・マルチメディア吉祥寺。
連日大賑わいで、吉祥寺の新しい名所？！となりつつありますね。

こちらの8階にレストランフロアがあり、元横綱・花田勝さんプロジュースのちゃんこ鍋を中心としたモダンな創作和食のお店「Chanko Dining 若」がオープンしました。
気がつけば、関東地方をはじめとして全国２８店舗。
韓国ソウルにも出店しているそうです。

平日6時前。
ヨドバシカメラでちょこっと買い物を済ませた後、伺いました。
予約をせずに突撃でしたが、問題なく入店。
入り口からは想像できないほど、店内は広くゆったり。
テーブル席に個室、カウンター席があり、計９０席ほど。
夕食時には少し早い時間帯だったので、空いていました。
（８時前にはかなりお客さんで埋まっていました）

ディナータイムだけなのかも知れませんが、２時間の時間制です。
メニューは、お鍋のほかに、前菜や一品料理も充実。
そんなにお腹も空いていなかったので、前菜などは無しにして、お鍋を頂くことにしました。

テーブル席

買い物に疲れた足をしっかりと休めるられる、ゆったりとしたテーブル席です。

Chanko Dining 若おすすめの「塩鍋」を注文。
深層海水塩を中心にブレンドした特製塩を使用しているそうです。

お鍋を注文するとガスコンロが用意されます。
お店の方が全部準備してくださるので、殿様気分です。

完成！塩鍋

ちゃんこ鍋は基本４種類あり、全て一人前２６００円。
（鍋注文は二人前より）
夏の季節限定鍋として、カレー鍋などもありました。

お店の方が取り分けて下さいます。
こちらは何もしなくて楽チンです。

鶏ベースのスープに、鳥取の大山鶏のつくねにモモ肉、豚バラ肉が味を引き立てています。
お野菜は、白菜、水菜、えのき、太ネギ、しいたけ、ほうれん草に、もやしがたっぷり。
あと、油揚げも入っていて、塩味のスープがあっさりと仕上げています。
ネギやごま、柚子胡椒の薬味を使って味の変化を楽しめます。

柚子胡椒といえば、九州の薬味。
胡椒といっても、九州では青唐辛子を胡椒と呼ぶらしく（九州者ですが、私は知りませんでした）、青唐辛子とユズの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料なんです。
爽やかな辛味と柑橘系の風味がとっても合うんですよね。

色んな具材のトッピングや追加も出来ますが、これだけでお腹一杯。
・・・でも。

〆のラーメン

せっかくの鍋なんですもん、〆のラーメンや雑炊ははずせませんね。
こちらは追加料金で７５０円。
一人前ですが、二人で分けても充分な量です。
トッピングに高菜もついてきます。
こちらに柚子胡椒を加えてもまた美味。
もちろん、雑炊もあります。

店員さんのサービスはてきぱきと気持ちよい対応で、最後に冷たいおしぼりが出されるのが嬉しい。
お会計は、10％のサービス料が加算されます。
テーブル会計も楽ちんですね。

いつまでのキャンペーンか分かりませんが、お店の入り口に割引クーポンがついたハガキが置いてあります。
ランチタイムは10％オフ、ディナータイムは（５０００円以上の利用で）１０００円オフですので、入店の際に確認してみてください。
その日の利用で会計時に提示して使えますよ。

■お店情報

住所　東京都武蔵野市吉祥寺本町1-19　
　　　　ヨドバシ吉祥寺8F
　　　　地図
時間　11：00～23：00（LO22：00）
電話　0422-20-4527
定休　無休

Posted at 21:35 | ★吉祥寺エリア | この記事のURL | Clip!!
コメント(4) | トラックバック(2)

この記事のURL

http://hasibirokou.blog.drecom.jp/archive/235

トラックバック

この記事へのトラックバックURL
http://hasibirokou.blog.drecom.jp/tb_ping/235/gTYL2vzhkUrzV5xziX0FkV7zYwYA

» 渋谷　Chanko Dining 若渋谷店　特選牛ステーキ丼 from さぷら伊豆！渋谷の平日・伊豆の休日
今日の渋谷は風が強い！歩くのさえ困難であります。
世間の逆風に立ち向かう花田家のプリンス、平成のドンファンである花田勝氏のお店に行きました。

Chanko Dining 若渋谷店
前回（ブログ
）は酷評しましたがアレは日替わり御膳の話。きっと他のメニューは旨... [Read More]

Tracked on 2008年12月05日(金)　12:51

» どすこいっ、暑気払い from がらくたすけっち１００１
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　手を乗せてみた、意外と小さい？
　　　　　　　　　　思っていたより、という意味です。
　　　　　　　　　　私の手がデカイわけじゃなく...
　　　　　　　　　　

ここは吉祥寺で... [Read More]

Tracked on 2007年07月27日(金)　23:17

コメントする

名前:
Email:
URL:
クッキーに保存

AaＡａアァあぁ漢字


画像に表示されている文字を入力してください
半角で入力してください（大文字・小文字の区別なし）。文字が読みづらい場合はこちらをクリックしてください。

naoko さま

コメントありがとうございます。
いつのまにか吉祥寺にもオープンしていてびっくりしました。
それにしても店舗すごく増えたんですね～。
流石はnaokoさん、ハガキゲット♪
是非、お殿様になってください！！
おいしそうなメニューが並んでるのですが、
気をつけないとお腹がドスコイッ！になりそうなので控えました笑。

Posted by:ハシビロコウ　at 2007年07月25日(水)　23:39

新宿まで行かなくても・・・
と嬉しい「若」の吉祥寺上陸です。
うろうろした際にしっかりハガキだけを手にし帰りました～。
ハシビロコウさんのこの記事を見て、
やっぱりこれは行かなくちゃ！
殿様になろう！
とドスコイ..思った私です。

Posted by:naoko 　at 2007年07月24日(火)　23:50

kiko さま

コメントありがとうございます。
とりあえず旬なネタだったので、他の記事全て後回しにして、
もぎたてを載せてみました笑。
若のウェブサイトには吉祥寺店のクーポン券が載っていないので、
殿様気分になるときは、是非店頭のハガキを利用してくださいっ。
殿様レポート、お待ちしております～。

Posted by:ハシビロコウ　at 2007年07月24日(火)　22:00

さっそく行かれてますね～
どうしようかな～。
殿様気分味わうかどうか（笑）です。

Posted by:kiko 　at 2007年07月24日(火)　21:47